大銘情報站

正忠排骨飯在南臺灣相當有名

一直是大銘想慕名造訪的店

之前幾次到高雄，都和它錯身而過

最近到彰化市區辦事情

發現正忠排骨飯竟然來到彰化展店

正忠排骨飯

正忠排骨飯彰化店

就位於彰化市民族路與曉陽路口

這裡正是商辦大樓與百貨商場的集中區

用餐時間，總是吸引眾多人潮

在櫃台前排了長長的人籠

點餐櫃台及取餐區前的人潮

點餐櫃台為應付眾多的人潮

加速付款的方式以減少等待時間

現場設置電子支付的工具

除了現金外

也可使用悠遊卡或一卡通支付

實在是相當方便

點餐櫃台

點餐櫃台提供悠遊卡及一卡通支付工具

顧客們點完餐後

等待叫號，接著開始選配菜

這裡的配菜選擇相當多元

現場共有十道可供選擇

每道看起來都相當可口

可惜餐點只能選三樣配菜

真叫人難以抉擇

美味的便當配菜，可選擇三樣

正當顧客們忙著點菜的同時

在後台的工作人員們正在忙著強強滾

有的分菜，有的夾菜，有的包便當

儘管現場相當忙碌

整體感覺還是很有秩序

現場忙碌的工作人員

後台工作人員將主菜弄好後

拿到前台的料理架等待裝便當

每一道主菜看起來也都很可口

真想趕快拿到便當回家大塊朵頤

櫥窗邊各種美味可口的主菜

當工作人員包好便當後

可到旁邊裝湯及飲料

騎樓上也提供簡單的餐桌

內用的顧客也可在這裡用餐

熱湯自助區

飲料自助區

騎樓上簡單餐桌組成的用餐區

由於稍後還有急事需趕回家

大銘當時並沒有在店內用餐

所幸當天交通順暢車程不長

回到家裡，便當還是熱呼呼的

趕緊打開來享用美食

美味的餐盒趕緊趁熱享用

大銘當天是點了排骨飯

整個排骨的肉片蓋住便當的大半部分

份量實在很另人滿意

排骨的肉質跟口感都很不錯

肉汁滲入飯中，美味可口又下飯

美味可口的排骨飯

正忠排骨飯早期的據點以台南高雄為主

最近在台中彰化地區開始有據點

有機會在自己的故鄉吃到知名便當店的美味

實在是讓人相當興奮

當天點餐時我發現雞腿飯也蠻多人點的

下次如果有再來附近

再來試試它的雞腿飯吧

正忠排骨飯 (彰化店)

04-7225333

彰化市民族路287號

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