2017022201皇潮鼎宴餐廳  

這個月,台中著名的潮港城餐廳來員林設點

一時之間,引起員林地區的一片大轟動

餐廳取名「皇潮鼎宴禮宴會館」

除了作為禮宴會館外,自助餐廳也頗受歡迎

開幕期間到9月10日,在太陽百匯自助餐廳

業者推出龍蝦吃到飽,吸引許多慕名而來的人潮

2017022202皇潮鼎宴餐廳   

皇潮鼎宴婚宴會館

 

這麼盛大的活動

當然也是大銘不容錯過的事

在這個週末,邀請家人來嘗鮮

為了避開假日中午的用餐人潮

我們選擇下午茶時段來用餐

 

氣派的大廳特別挑高,頗為華麗

超大型花瓶擺飾

頗有來到富貴人家作客的感覺

這種氣派感不只是在看得到的地方

連較隱密的廁所,也裝潢如同招待所

烘手機也是用最新的款式

跟廁所的黑色大理石壁磗頗為搭配

2017022203氣派的大廳   

皇潮鼎宴禮宴會館接待大廳

2017022204華麗的通道   

川堂上方經過特別挑高顯得氣派

2017022205大型花盆   

川堂邊的大型花飾與花瓶

2017022209廁所玄關   

廁所的玄關

2017022210廁所洗手台   

廁所的洗手台

2017022211男廁   

男廁區

2017022212烘乾機   

廁所放置最新型的烘手機

2017022213烘乾機的說明   

烘手機使用說明

 

下午茶的時段從兩點半開始

我們約兩點到達餐廳,現場已是滿滿人潮

趁著候位的空檔,到處晃晃,看這氣派建築

如同逛大觀園般,處處充滿著驚喜

2017022208候位區   

等待下午茶用餐的人潮擠滿候位區

 

走到戶外,尖拱型的裝飾沿著迴廊整齊排列

整體感覺頗具延伸感

迴廊的盡頭有地中海風格的裝置藝術

裝置藝術被一片水池圍繞著

頗有輕鬆與浪漫的幸福感

2017022215戶外的迴廊   

餐廳戶外迴廊尖拱型的裝飾

2017022216戶外造景 2017022217戶外造景   

迴廊彼端地中海風格的裝置藝術

 

池畔繞著繞著,轉眼已到入場時間

趕緊返回候位區準備排隊入餐

餐廳入口與彼端用餐區隔著紅色的布幕

在這裡候餐,就好像等著看場電影

另人充滿興奮的感覺

2017022218太陽百匯入口   

用餐區入口處以紅色布幕隔著

 

用餐區相當寬敞,可容納數百人同時用餐

取餐區分布在用餐區四週,呈ㄇ字型排列

它做成了歐洲風格的街市樣貌

每一個「店家」各提供不同主題的餐點

2017022219用餐區1 2017022220用餐區2   

用餐區

2017022221我們的桌面  

大銘一行10人用餐,擺開相當壯觀

2017022222取餐區    

歐洲街市風格的取餐區

2017022223取餐區的人潮   

人潮在取餐區穿梭,頗有逛街的感覺

 

用餐的一開始

最搶手的就是高價的紅蟳

大銘手腳慢了一步

到達紅蟳區時,已剩幾隻賣相差的

所幸大銘同桌的親友已早一步取餐

讓大家仍有機會吃到美味的紅蟳

在拿取紅蟳時,也順便拿一旁的蝦子

另外再盛碗美味的蝦湯

讓同桌的大家吃得相當滿足

2017022225清蒸紅蟳   

紅蟳取餐區

2017022226蝦子   

紅蝦取餐區

2017022227美味的紅蟳   

肥美碩大的紅蟳

2017022228美味的蝦湯   

美味的蝦湯

 

餐廳的另一個熱區

就是入口處附近的生魚片與壽司區

不過大銘並不建議一開始就來這排隊

因為這裡靠近入口,一開始會排很長

過了約二十分鐘後,人潮變漸漸消退

而這裡的生魚片貨源充足,補貨即時

實在不需要一開始就跟人潮排隊

這樣很浪費時間

另外,這區還有供應螺肉、溫泉蛋、鮭魚飯

也都是很好吃,千萬別錯過唷

2017022230鮭魚子溫泉蛋螺肉   

生魚片壽司區的鮭魚飯、溫泉蛋等料理

2017022229生魚片   

美味的生魚片與壽司

 

生魚片區旁邊是燒烤與炸物區

這裡提供燒烤雞翅、豬肋排、茭白筍

以及炸天婦羅、鮮蚵與炸海鮮捲

喜歡燒烤與炸物的朋友務必把握這一區

2017022231炸物區   

燒烤與炸物區

2017022232燒烤雞翅與豬肋排   

烤雞翅與豬肋排

2017022233烤茭白筍炸天婦羅   

炸茭白筍與炸天婦羅

2017022234炸鮮蚵與海鮮捲   

炸鮮蚵與海鮮捲

 

炸物區緊鄰著台式與異國料理

這裡提供了各種熱炒美食

也有各種焗烤類的異國風味美食

2017022235法蘭西斯異國料理   

台式與異國料理區

2017022236各種美味的異國料理   

台式與異國料理區的各種美食

 

港式料理在這裡也可以看得到

蒸羅蔔糕、叉燒包、珍珠丸及各式燒賣

每個蒸籠都藏著令人垂涎的美味

拿取美味的港式料理的同時

建議可順道拿取一旁的佛跳牆、土瓶蒸

美味的茶點配上濃郁的高湯

實在是很讚的享受

2017022237各種美味的港式燒賣   

各種美味的港式料理

2017022242茶碗蒸士瓶蒸   

佛跳牆、土瓶蒸與茶碗蒸

 

再過去,是現做的鐵板料理區

只要選好配菜及佐料放上桌夾與肉品項夾

稍待些許時間

香噴噴的現做燒肉就送上桌了

2017022238現做鐵板料理   

美味的鐵板料理區

2017022239美味的鐵板料理   

美味的鐵板料理

 

一旁的海鮮料理區

有供應紅蟳與紅蝦

大部分的紅蟳與紅蝦被取得差不多

這一區的人潮顯得稀落許多

其實這一區除紅蟳與紅蝦外

還有各種鮮魚料理可以把握唷

2017022240海鮮料理   

海鮮料理區

2017022241美味新鮮的魚   

各種新鮮的魚與海鮮

 

除了主要餐點座落的長排外

這裡還有兩側橫排的取餐區

較靠近入口處的橫排

供應美式燒肉與窯烤料理

料理區的背景放置許多生火用的柴

角落放置一座泥作的窯

經過這視覺與情境的加強

吃起來的窯烤料理格外美味

2017022245窯烤與美式燒肉   

美式燒肉與窯烤料理區

2017022246窯烤升起火   

窯烤料理區角落的泥窯

2017022247美味的窯烤與燒肉料理 2017022248美味的窯烤與燒肉料理   

美式燒肉與窯烤取餐區

 

在窯烤料理與美式燒肉取餐區旁

有一個餐台上放置各種麵包

建議可以式著將料理放進麵包中

吃起來又是另一種美味

2017022249烤麵包區   

餐台上的各種麵包

 

另一個較遠的橫排取餐區

供應著各種甜點、水果、飲料與冰品

較外側還有個大餐台,放著生菜沙拉

水果區除了水果外,各種果汁也很好喝

冷飲方面有可樂機,熱飲有咖啡機

都是提供來賓自助操作

冰品區有頗受歡迎的哈根達斯冰淇淋

也提供杜老爺、雙葉、麻薯冰等冰品

除了哈根達斯冰淇淋外

個人很推薦麻薯冰,口感很棒

2017022250蛋糕區   

蛋糕甜品區

 2017022251各種美味的蛋糕  

各種可口的蛋糕與甜點

2017022243沙拉吧2   

各種當季水果

2017022252水果與果汁   

好喝的水果汁

2017022243沙拉吧1   

水果餐台外側的沙拉自助吧台

2017022253汽水 2017022254咖啡   

可樂與咖啡供應機具

2017022255冰淇淋   

冰品區

 

用完餐後,我們並沒有急著離開

繼續前往會館的婚宴廳朝聖

離開太陽百匯餐廳後

沿玄關走向另一處來到宴會廳

一樓的宴會廳規模較小

適合小型宴會或家庭聚會

二樓以上是較大型的宴會廳

在一樓的樓梯附近

規畫舒適來賓的休息區

讓等待入場的來賓可稍作等候

2017022262來賓等候區 2017022263來賓等候區   

一樓樓梯附近舒適的來賓候位區

2017022264通往二樓的樓梯   

禮宴會館的樓梯

2017022261玄關標示二樓宴會廳   

二樓的世紀宴會廳

 

二樓的世紀宴會廳,設有四個宴會廳

每個宴會廳都設有舞台

寬廣的空間適合辦理婚宴與大型會議

在宴會廳的入口處設有新娘休息室

2017022266新娘休息室   

二樓宴會廳入口處的新娘休息室

 

華麗的燈飾點綴著連接各宴會廳的走廊

二樓有四個宴會廳,入口設有電子看板

在這裡每個宴會廳各有不同的風格

第一個宴會廳以紅色的佈景為主軸

頗有中式傳統喜慶的熱鬧風格

第二與第三個宴會廳以西式宮廷題材裝潢

看起來華麗,頗有世紀婚禮的氣派

第四個宴會廳打上藍色的燈光

舞台上放置一張講桌

看起來像正要舉行業績發表會

著實令人興奮

2017022265二樓宴會廳的迴廊   

連接二樓各宴會廳的走廊

2017022267宴會廳外的電子首板   

宴會廳外的電子看板

2017022268第一宴會廳   

第一宴會廳頗有華人傳統辦喜事的熱鬧感

 2017022269第二宴會廳 2017022270第三宴會廳  

第二及第三宴會廳裝潢華麗

2017022271第四宴會廳   

第四宴會廳頗像業績發表會的場景

 

皇潮鼎宴位於員林大道上

除提供舒適豪華的婚宴場地

這裡的自助餐廳—太陽百匯也很受歡迎

雖然它的宴會廳的空間不是這地區最大

裝潢與設備應該算是這地區最先進的

在餐廳後方,還設置一座三層的立體停車場

可容納數百台車輛

來這裡,無論是參加喜宴或享用美食

停車的問題都是沒有必要擔心的

 

在價位方面

平日午餐658元,晚餐728元

假日不分午晚餐均為728元

下午茶只有假日提供,每人658元

均需加一成服務費

算是中高價位的餐廳

相對起也提供了豐富的料理

偶而奢侈一下還是很值得的

 

皇潮鼎宴禮宴會館

04-8368000

彰化縣員林市員林大道一段298號


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