日前,大銘經過全聯麥寮店附近

發現門口大排長籠

順勢停下來看看是什麼促銷活動

走近一看,才發現誤會大了

原來這些排隊人籠

是為了全聯門口這攤紅豆餅

2016112501林家紅豆餅.jpg

全聯麥寮店前的「林家紅豆餅」

 

每當下午三、四點

香噴噴的餅皮與餡料

總會吸引許多點心的愛好者慕名而來

它彷彿有著一股無形的神力

許多到全聯購物的顧客

一出店門口,聞到陣陣傳來的美味

就不經意地加入了排隊的隊伍

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料理中的紅豆餅傳來陣陣美食香味

 

清明節假期,大銘不經意經過這裡

也不自覺地被吸引過來,悄悄地加入排隊

這裡的紅豆餅共有四種口味

除了常見的紅豆與奶油內餡外

熱狗起士與芋頭麻糬的內餡更是獨特

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紅豆內餡的紅豆餅

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奶油內餡的紅豆餅

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熱狗起士內餡的紅豆餅

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芋頭麻糬內餡的紅豆餅

 

這裡的紅豆餅,也較一般市面上來得大

它的大小約有半個手掌大

厚度有將近三公分

吃兩個就會覺得有飽足感

除了芋頭麻糬內餡一個15元外

其它一個都是10元,買10個送1個

實在是超值又好吃的點心良品

也難怪大銘為了它,排了近半小時了

2016112504紅豆餅的大小.jpg

紅豆餅約有半個巴掌大

2016112503金黃酥脆的紅豆餅.jpg

剛出爐的紅豆餅與其紮實的厚度

 

紅豆餅雖好吃,但排隊時間也相當費工

在這裡,大銘會建議事先打電話預訂

可以避免久候的辛苦

另外,也要提醒朋友們

剛出爐的紅豆餅最為酥脆美味

能夠立刻食用是最理想的

若稍待一段時間,餅皮會變得鬆絝

味道也會稍減

2016112509軟掉的紅豆餅.jpg

冷掉的紅豆餅鬆軟變形

 

大銘當時享用這份美味後

想說帶些給一起加班的同事們

但某些同事因為忙碌,沒有立即食用

想到時,外觀已經鬆軟變形了

雖然還是很美味,仍然有些覺得可惜

 

 

麥寮全聯店前の林家紅豆餠

05-6931378

0923-383088

雲林縣麥寮鄉中山路436號


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