南投中興新村美食林立
口味絕佳的麵食餐廳更是這一帶的特色
在這裡，除了大銘上次介紹的一滴水麵館外
讓我印象最深刻的
就是從小吃到大的「梅園餡餅粥」
梅園餡餅粥餐館
這是一間經營數十年的傳統餐館
樸實的裝潢與絡繹不絕的人潮是它的特色
在用餐的時段，可說一位難求
所幸我們到訪當天已七點多
以及外頭的陰雨天氣加持
讓我們來到餐館時，還有些空位
從現場的情況看來
用餐人潮還是相當可觀
櫃台前點餐與結帳的人潮絡繹不絕
造訪當日，餐廳位置也幾乎坐無虛席
早在省府時代，這裡就是相當熱門的餐廳
精省之後，中興新村雖然變得較為稀微
但餐廳的人潮還是絡繹不絕
幾年前，還有行政院長等政府官員來這用餐
這間看似樸實的餐館
究竟有何等的魅力呢？
餐館牆面掛著前行政院長陳沖到訪照片
不論客倌是要吃得飽還是吃得巧
梅園餐館都能夠滿足您的需求
點完餐後
您可以到櫃台旁的那玲瑯滿目的小菜區
挑幾樣您所中意的小菜
然後再到一旁的小米粥自助區
盛碗風味獨特的小米粥
並依照自己的喜好調整甜度
這些可口的開胃小菜可以忘卻等待的艱苦
品咩與老婆專注地討論菜色
櫃台旁小菜區玲瑯滿目的可口小菜
小米粥採自助方式盛取，每碗20元
用餐者可以隨自己喜好加入糖粉調整甜度
美味的小米粥是店裡獨特的湯品料理
上菜前我們己經挑選滿桌的開胃料理
開心地吃小菜配小米粥時
美味的料理也陸續上桌了
首先是香脆可口的蔥油餅
這餅皮較市面上常見的厚一些
口感較為清淡，更能吃出它的味道
香脆可口的蔥油餅
接著上桌的是大銘點的酢醬麵
豆醬、小黃瓜與豆芽才舖在麵的上層
以不同顏色各據一方，看起來頗美觀
經過拌和，就是美味可口的麵食料理
酢醬麵
老婆點的牛肉麵
肉塊都有一定的規模用料實在
而這裡的麵食
所用的麵條都是現場製作的刀削麵
比一般的麵條厚一些
吃起來口感更棒、更入味
牛肉麵肉塊多且大，用料實在
梅園的麵食都以手工製作的刀削麵為主
蒸餃以碎肉跟韭菜當原料
每顆都包覆著厚厚的肉餡
美味兼具飽足感
而清淡爽口的酢菜肉絲湯
搭配著水餃一起入口
消解肉汁帶來的油膩感
讓整個口感更加舒暢
蒸餃肉餡豐富，美味兼具飽足感
酢菜肉絲湯
那塊標示在門口的三十年老店看板
是大銘小時候印象深刻的記憶
在二十幾年後的今天，看板依舊寫著三十年
事實上，這個餐館的經營，至少已有五十年了
可以說幾乎與一些歷史建築是同樣年紀
一間餐館能夠吸引著不同時期的顧客的口味
實在是相當不容易的事
除了料理的美味外
大銘認為，餐廳用料的實在更是它歷久彌新的關鍵
朋友們如果有來到中興新村
不妨繞過來嘗嘗梅園麵食料理的好風味唷
梅園餡餅粥
南投市中學西路18號
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