雲林台西,是大銘過去工作的地方

在這裡四年多的日子裡,說到美食還真不少

今天要來介紹這裡的一間小餐館

它有一個親切的名字「分局邊ㄟ半間厝」

2015121401半間厝   

分局邊ㄟ半間厝

 

這間餐館位在加油站及省錢超市旁邊

以鴨肉麵及鴨肉麵線等鴨肉類料理最為著名

大銘最愛吃的卻是這裡的魯肉飯

日前因小舅子來附近洽公

對這裡熟門熟路的大銘

當然也就客串半日嚮導帶著他走走逛逛

而當天中午正是來這裡用餐

 

在餐館門口,一幅對聯寫得相當有趣

上下聯分別寫著「鴨肉滾三滾,神仙站不穩」

橫聯寫著「吃鴨笑哈哈」,看起來別有意思

大銘在猜,鴨肉滾三滾,似乎表示這鴨肉熟透好吃

好吃到連天上神仙也彎著腰往凡間看,導致重心不穩

正在吃鴨肉的食客,看到這個有趣的現象,不覺笑了出來

雖然不知這樣的意境是否為當初創作者的真意

但想到就覺得既俚俗又有趣

2015121402逗趣的對聯   

餐館門口的有趣對聯

 

進入餐館內,一幅大型的黑白相片

一名婦女帶著微笑正在整理著煮好的麵線

勤奮又樂觀的神情,描述著正是海口人樂天知命的精神

2015121403懷舊老照片   

餐館中的大型黑白相片

 

另一邊,懸掛著四幅不同風情的畫作

以簡單的色彩,不同的色調呈現四季風情

畫作中的小聚落,讓人聯想一首耳熟能詳的歌

有幾間厝,用磚仔控,看起來普通普通,時常出現在我的夢中…

每個人的心中,都有嚮往的地方

故鄉,則是出外人心中最美麗的所在

台西位於風頭水尾,謀生不易,早年出外打拼者眾多

午夜夢迴時,過去看起來普通的磚仔厝,此刻顯得格外迷人

2015121404春夏意象  

2015121405秋冬意象   

餐館另一側懸掛著磚仔屋四時風情的畫作

 

正陶醉在畫作的意境中,餐點也上桌了

大銘最愛吃這裡的魯肉飯

魯肉經過細火慢燉,軟嫰入口

雖然有些偏鹹,仍掩蓋不住肉汁的好風味

2015121409魯肉飯   

美味的料理—魯肉飯

 

這間餐館以鴨肉類的料理最富盛名

在菜單的封面,就畫著大大一隻鴨

愛好美食的朋友們,總是會來上一碗美味的鴨肉麵或麵線

大銘與小舅子也點了一碗鴨肉麵來試試看

2015121410鴨肉麵   

美味的料理—鴨肉麵

 

由於我們都吃完早餐沒多久,尚有飽足感

也沒有機會試試其它美味的料理

除了主菜外,再點了一盤魯海帶跟粉腸湯

海帶擺盤看起來還蠻美味,一下子就吃光光

當天寒流來襲,這碗熱騰騰的粉腸湯正好可以趨寒

湯頭美味,料多豐富

腸子感覺不夠軟,咬起來較吃力,則是美中不足的地方

2015121411海帶  

美味的小菜--魯海帶

2015121412粉腸湯   

寒冷的天氣來碗熱騰騰的粉腸湯洽可趨寒

2015121413粉腸湯   

粉腸湯用料相當豐富

 

這間餐館規模雖然沒很大

在空間擺飾及細節的設計上仍多有用心

除了牆上擺上各種意義的畫作

以大隻鴨作為菜單豐面外

餐館本身也設計了鴨子意象的logo筷子套

背面則印上餐館的聯絡方式及營業時間

這看似規模不大的餐館

在品牌的經營上可是相當用心的唷

2015121408筷子套   

印上餐館logo的筷子套

 

 

分局邊ㄟ半間厝


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